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農レス


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のうれす

A男 「C男さんのところも、農レス始めたらしいですな」
B男 「そうですか。今の時代、農家も色々やっていかないと厳しいんでしょうね」

農家が自ら経営や調理にあたる「農家レストラン」のこと。

「農家レストラン」の略。
現在、日本各地にこの種のレストランが1000軒以上あると言われている。

農家食堂、産地直売、地産地消、ノーカーNG系

正に産地直送じゃな。
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